To ciekawe połączenie smaków. Wbrew pozorom słodka gruszka pasuje do wyrazistego sera pleśniowego. I coś do pochrupania: orzechy i sałata. Pyszne.
Składniki:
– chrupka sałata 3- 4 liście (najlepiej rzymska – u mnie lodowa)
– gruszka (u mnie dwie)
– garstka orzechów włoskich
– ser pleśniowy np. typu Rokpol ok. 20 dkg